こんなチョコがあるなんておどろき。
ですが、ウイスキー好きにはたまりません。
嬉しくて、まだ手をつけずに飾ってあります。


新しい部屋に落ち着いてから、友達がカードを送ってくれました。
見ていると元気が出るので、目に留まりやすい冷蔵庫にマグネットで貼っています。
マグネットもスナフキンですが、これは前にお水を買ったら付いてきたもの。


これ、彼女の絵です。彼女は絵を描く人なのですが、最初あまりに上手だったのでポストカードの柄だとばかり思っていました。


前の記事で「夕方になるとお豆腐屋さんがラッパを鳴らして来る」とお話ししましたが、そのお豆腐屋さんをやっと捕まえました。

おからドーナツと湯葉、大豆の飲むヨーグルトなどはもう売り切れてしまっていて(湯葉が買えれば小松菜とお浸しにしたのに。)、湯豆腐か冷奴にしようと絹ごしを買いました。




前に、職場の方が持ってきてくれた竹筒に入った高級なお豆腐をいただいたことがあって、それが本当においしくて忘れられないのですが、それに倣ってお塩だけふって食べてみました。
塩だとお豆腐の甘みが強調されるようで、濃厚でとてもおいしかったです。



おまけ
今日公園で見つけたカメリア。

日にち別ではありませんが、たくさんの写真を撮ったので載せます

朝、ココナッツオイルを塗った胚芽トースト、キャベツの巣ごもり卵

ランチに釜玉うどん。

赤ワインに、お豆腐のカプレーゼ(亜麻仁油で)、冷ややっこ、エビ、枝豆





飯島奈美さんのレシピより、卵そぼろとしらす丼。奥は余った玉ねぎをオリーブオイル+味噌+はちみつ+白すりごまの調味液を塗ってオーブンで焼いたもの。
電子レンジは食品の栄養が壊れるのでなるべく使わないのですが、オーブンでグリルするのは大好き。もともと野菜をただ蒸したり焼いたりして塩を振って食べるのが好きで、人から焼きにんにくを教わったりもして、オーブン調理が大好きになりました。食材の甘みが最大限に出ます。

そして、炊飯器も活用しています。鶏肉や野菜が簡単に蒸せるし、焼き芋もおいしく出来ます。蒸し器がなくて困っていたので、炊飯器がこんなに便利だと思いませんでした。目からうろこ。

3月なので山野草や菜の花、たけのこを食べたいな。